据中国之声《央广新闻》报道,美国彭博社5月16日报道称,世界最大快餐连锁品牌麦当劳将在中国加快店铺扩张,计划今年雇佣7.5万名中国员工。
麦当劳16日在一份邮件声明中表示,通过此次招新计划,麦当劳在中国市场的劳动力将猛增83%。目前麦当劳在中国拥有超过9万名员工。随着中国消费者收入增加和生活节奏加快,中国对快餐的需求也不断上升,麦当劳和汉堡王等快餐连锁品牌正加快在中国开设新餐厅。
据欧睿信息咨询公司预计,中国快餐连锁行业今年将较去年扩张14%,市场容量达到1151亿人民币。麦当劳2012年在中国开设了250间餐厅,今年计划在大陆地区增开300至2000个咖啡站。在最新的计划中,新职位主要是餐厅员工,其中两千个工作岗位是在咖啡站。麦当劳说今年麦咖啡的数量将增加45%至750间。
据欧睿信息咨询公司伦敦总部最新数据显示,中国2011年快餐行业收益达869亿人民币,麦当劳占据其中的15.6%,抢占了百胜公司市场份额的39%,而经常与麦当劳临街而立的肯德基、必胜客等知名餐饮品牌其实都是百胜旗下的品牌公司。同时也可看出,国际巨头都在加快争抢中国快餐业这块大蛋糕的步伐,未来竞争将更加白热化,不过这对消费者来说也许不是坏事,我们可以更方便的在家门口吃到爱吃、想吃的快餐。(记者刘玉蕾)