在2006年“牵手”未果后，蒙牛乳业（02319.HK）和达能集团，6年后在酸奶业务方面“再续前缘”。
20日，蒙牛乳业连发两则公告，称公司控股股东中粮集团与达能签署协议，中粮和达能将合作成立一家合资公司互达，中粮同意向互达转让蒙牛乳业1.48亿股股份，占蒙牛乳业股本的8.3%。
交易完成后，中粮仍是蒙牛乳业的最大单一股东。对于上述合作，达能的总投资额约26亿元。
“对于向集约化方式转型的蒙牛而言，引入达能，对提升其技术实力、质量安全的管理能力是一个个契机；达能则可以借助蒙牛的渠道实现酸奶业务的东山再起。”中商流通乳业研究员宋亮表示，结盟会促使双方形成战略互补。 搅动酸奶板块
两乳业巨头“牵手”的重点，在于酸奶领域。
根据20日蒙牛集团和达能签署的框架协议，双方将在中国境内的低温产品业务实施重组方案，组建合资公司从事酸奶生产及销售。根据协议，蒙牛将持有互达80%的股份，达能持有20%。
达能此次“牵手”蒙牛，凸显其对中国酸奶市场需求的信心。
蒙牛乳业年报显示，去年酸奶业务收入45.92亿元，占液体奶收入的14.2%，同比增长0.7%。中粮集团提供的数据显示，去年，达能中国的酸奶业务与蒙牛酸奶业务两者销售额合计约40亿元,市场份额约21%。
“酸奶的营养价值居于乳制品金字塔上部，但在中国普及程度不高。即便是在城镇，酸奶人均消费仅是鲜奶的25%左右，蕴含着巨大的增长空间。”中银国际分析师苏铖分析称。
此次与达能的强强联合，无疑将搅动酸奶市场，对光明乳业、伊利等竞争对手带来不小压力。
重蹈覆辙？
蒙牛与达能的“姻缘”，还要追溯至6年前。2006年12月，蒙牛与达能高调宣布，双方将共同组建合资公司，致力于酸奶等产品的生产、研发与销售。蒙牛将拥有合资公司51%的股份，达能持股49%，合资公司总投资近8亿元。
但押宝蒙牛的达能却在两个月后宣布，双方成立合资企业合约于2007年12月终止。
对于合作终止的原因，尽管双方在联合声明中表示，系双方在一些方面的外部合作条件尚不成熟，以及有关出资的先决条件未能在双方约定的时间前完成所致，但业内普遍认为 “商务部审批环节受阻”是主要原因。
有了6年前的前车之鉴，以及与哇哈哈、光明乳业合作失败的案例，外界担心本次蒙牛与达能合作或许会重蹈失败的覆辙。
尽管中粮集团强调，这项合资安排将发挥达能和蒙牛乳业两者品牌的互补效益，但蒙牛与达能的合作前景并不被业内人士看好。一直有控股情结的达能又是否甘心为蒙牛做嫁衣裳也是一大隐忧。
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