发展中国家禽蛋产量大 对国际蛋品贸易圈影响小

　　发达国家之间蛋品的进出口十分活跃,形成发达国家之间“蛋品贸易圈”。虽然发展中国家禽蛋产量大,但出口前10位的发展中国家占全球比例在1970年仅14.4%,到2004年也只是提高到21.3%。多方面说明,发展中国家禽蛋及其产品的出口至今没有显著渗透到发达国家的“国际蛋品贸易圈”,特别是中国,禽蛋产量虽大,1970-2004年参与国际蛋品贸易的比例几乎为零,只占到国际贸易量的8.3%。

　　此外,国外蛋品深加工产品进出口贸易量也很大,尤其是世界发达国家禽蛋加工制品进出口数量巨大。2000年世界液体蛋出口达14.419万吨,出口每吨平均价达到1263.9美元,进口价为1324.6美元。我国禽蛋产量虽然是世界第一,但出口加工蛋不多。2000年我国仅有2060吨,占世界的1/70,而荷兰是我国的21倍。

　　除种蛋外,中国禽蛋贸易是净出口,进口数量极少,2011年仅从美国进口约8吨鲜鸡蛋。2011年中国出口鲜鸡蛋7.80万吨,同比下降0.57%。从2000年到2011年中国鸡蛋出口量变化情况来看,均没有突破10万吨。

　　由于鸡蛋运输难度较大,中国鸡蛋出口量的99%是出口到香港和澳门地区。因此只要符合检疫规定和相关政策要求,中国大陆对香港和澳门地区的鸡蛋出口数量较为稳定,因此这部分出口量基本不会受到其他因素影响。在中国蛋鸡生产成本逐渐上升的情况下,未来中国鸡蛋出口上升空间不大,出口增长仍主要来自香港和澳门地区。