继北京三元宣布从12月起对大部分牛奶产品提价后,昨天,光明乳业也正式宣布,从本周日(12月1日)起,上调旗下牛奶和酸奶价格,加权平均上调幅度约为8%~9%。
光明乳业表示,此次涨价的区域包括华东、华北、华南、西南市场,品类包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温牛奶、常温酸奶。其实在北京市场光明乳业的产品主要也就是这些品类。
对于提价的原因,光明乳业归结为多方面:受今夏全国高温气候的影响,全国各地区奶源异常紧张,优质奶源缺口较往年更加大;且价格呈现不断上涨趋势,基础奶源价格上涨超过10%,优质的价格更高。同时,行业综合成本自去年起始终在不断上升:物流、人工等加工制造业的成本均有明显上浮。“面对综合成本上涨压力,企业首先通过优化供应链进行成本消化,此外经过审慎考虑2013年12月1日开始,适当上调部分产品的价格。”光明乳业如此表示。
下月牛奶涨价的并非只有光明一家。此前,北京三元食品股份有限公司也发布调整价格的通告称,将自下月起上调部分产品的价格,加权平均涨价幅度为8%,其中入户奶全面上调。
据了解,今年1月,蒙牛、伊利、三元表示因成本原因相关产品陆续提价。8月份以来,伊利、蒙牛部分产品又开始提价。如伊利金典纯牛奶从58元/箱涨至62元/箱;特仑苏从59元/箱提到62元/箱。此次再次掀起涨价潮,有乳业专家表示,奶荒是最重要的原因,在不久的将来,伊利、蒙牛也必将提价。