记者昨天从沪上各大农贸市场以及市有关部门获悉,今年5月份以来,以猪肉为先锋的涨价风,眼下已全面波及到除了水果以外的其他鲜活食品。市民们普遍反映,这些年来“菜篮子”还从没有这么重过,就连本市的一些蔬菜市场的老总也有同感。
昨日上午9点,刚从绿园农贸市场回来的闸北区歌林春天居民夏女士抱怨说:“豇豆3元钱1斤,冬瓜1.4元1斤,毛豆籽4元1斤,买4个不怎么大的西红柿,也要5元钱!”这样下去,菜都不敢买了,算来算去,还是觉得买西瓜最合算,吃瓜瓤可防暑降温,瓜皮加工后可当菜吃,这叫一举两得。
记者在沪上多家农贸市场及其超市、大卖场走访时发现,今夏水果市场由于货源充足,价格大都显得比较平稳,有的甚至已出现稳中有降的趋势。据上海果品行业协会透露,全市上半年的水果平均价格比去年同期下降近20%,预计下半年的水果价格在库存足、新果上市不断增多的情况下,也将会呈现下降的势头。
近半个月来,最让市民感到涨价压力的可能就是蔬菜了。在静安区某菜市场,卖蔬菜的周女士抱怨道:“最近蔬菜供应很不稳定,今天买完菜都不知道明天的价格是什么状况。上周3元多1斤的鸡毛菜现在是4元,有时还卖出了5元的天价,竹笋从3元涨到了4元多,空心菜、米茜、芹菜、茄子、茭白、西红柿也都跟着涨了”。在沪上的一些超市和大卖场,记者注意到,生菜和菜心每公斤是10元,丝瓜、豇豆、茄子每公斤5-6元,工作人员说,这些菜均比上周贵了1元钱左右。
上海农产品中心批发市场常务副总经理张春华说,目前,该市场的蔬菜日上市量均比前一阶段下降了近20%,价格也有明显上升。而水果的上市量与蔬菜基本持平,价格呈下降的趋势。这果蔬两重天的价格在这里体现得淋漓尽致。
猪肉涨价波及其他鲜活食品
7月以来,申城肉价降价后又出现恢复性反弹,中旬的猪后腿肉平均每公斤达到了25元-26元左右。记者走访普陀、闸北、虹口、宝山等区的几处超市,从猪肉架上的价格标签上看到,肉丝、精瘦肉、肋排等每公斤都在30元以上。而草鸡的价格也达到了每公斤25元左右,去骨后腿牛肉的价格也已蹿至每公斤19元。
鸡蛋水产品也跟着涨。笔者在上海几家农贸市场了解到,在猪肉涨价之后,羊肉、淡水鱼、鸡蛋等均出现不同程度的涨价。在上海农产品中心批发市场内,有肉铺老板说,羊肉已由两个月前每斤10元卖到现在的13-14元。1斤小龙虾由5月的12元左右蹿到了16元以上,安徽抵沪的大条黄鳝(条重在200克-350克之间)也卖到了25元1斤。另外,在农贸市场和超市,普通鸡蛋价格由每斤由2.5元涨到了3.5元-3.8元。据说,以上这些产品还有上涨空间。
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