辽宁强化生猪屠宰管理确保百姓吃上放心肉

2008年12月09日 10:40 来源：新华网

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    新华网沈阳12月8日专电 (记者姚剑锋) 记者从辽宁省政府获悉，为了保证全省百姓吃上放心肉，辽宁全面推进生猪屠宰管理工作，加强生猪定点屠宰管理。截至目前，全省今年屠宰生猪8061万头，累计检出各种病害猪18万头，有效防止了病害肉流入市场，保证了上市肉品质量安全。

    据辽宁省政府介绍，辽宁对不符合设置规划要求的定点屠宰厂进行了撤并，促进资源有效整合和优化配置。并制定了乡镇屠宰场设置标准，采取取缔不合格屠宰场点、公告建立屠宰场点、鼓励县级生猪屠宰企业到乡镇投资建点等方式规范乡镇屠宰场点管理。同时，全省各地组成联合执法队采取受理举报、蹲坑堵卡、端窝打非等有效措施，对生猪屠宰场点及肉品市场巡回检查、严厉打击私屠滥宰不法行为。

    据了解，辽宁省在“万村千乡”农家店设立放心肉专卖点，统一配送放心肉品，以保证农村居民吃上放心肉，并在城市建立了1.2万余家服务社区的品牌肉连锁专卖店。此外，辽宁省从促进服务业发展资金中拿出1000万元，用于扶持屠宰企业技术升级改造，并采取贷款贴息、专项资金补助、减免土地出让金和税费政策，引进一批现代化屠宰加工企业。

辽宁强化生猪屠宰管理 确保百姓吃上放心肉

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