记者按：奶粉应该有自己的民族品牌来叫板外资品牌。消费者应该相信，历经磨难的行业才能真正走向成熟，国产奶粉是值得信任的，品质跟外资品牌比没有差别。时间可以证明一切。
国产奶粉至少占半壁江山
近日，有报道称，七成消费者拒绝购买国产奶粉。该报道有些偏颇。据国际权威机构AC尼尔森的12月份的调查，国产奶粉的销量是50%以上。尼尔森调查范围覆盖了20个省，主要是在比较大的城市，尤其是一线城市，如果放大到二三线城市和农村，国产奶粉的市场占有率至少是六成以上。
乳企新规“QS”认证
2010年11月，工信部、国家发改委、国家质检总局共同下发的《关于在乳品行业开展项目(企业)审核清理工作的通知》，全国各地正陆续对乳制品生产企业生产许可证进行重新审核，至2011年3月底前，未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。据乳业专家王丁棉预计，全国会有20%至25%的乳企被淘汰。
为此，记者专门采访了首批获得乳企新规“QS”认证的圣元营养食品有限公司。“国产奶粉是值得信赖的，至少圣元可以这么说。”这是圣元最想传达的声音。
据圣元相关负责人表示，乳业新规对生产设备、检测设备和检测标准比以前更加严格，圣元在原有先进的设备基础上，精益求精，而且在软件方面，对检测人员的要求也更加严格了。此次对乳企生产条件的限制，进一步抬高了乳业的门槛，借机淘汰一些小企业，有利于进一步净化市场。
据悉，自圣元成立之日起，圣元生产的婴幼儿配方奶粉全部进口自外国(主要是新西兰)优质奶源的原料奶粉。进口优质乳品材料的政策，使圣元成为区别于一般国内采购所有或大部分乳品材料的其他中国婴幼儿配方奶粉生产商。
此外，圣元在整条价值链内实行全面的质量控制系统，包括在采购、生产及经销方面推行的多项措施。圣元奶粉的生产流程均在经由GMP认证的厂房进行，且已通过多个质量控制措施的认证。为确保原材料安全，雅士利还投资购置西方发达国家制造的多种精准的检测仪器，用于计量国家监管规定标准规定的含量，以及专门侦测三聚氰胺、有害农药及重金属含量等。检测体系在国内同行中已处于领先位置。
同时，在品质管理方面，每个成品从奶源检测到成品检测要过五道关，依次是第一、材质优质的奶源；第二、采用先进技术生产价值优秀管理人员；第三、严格的品质过程，管理先进的检测设备；第四、采用先进的营养配方生产。第五、保证从奶源到生产，到流通科学的管理。加上政府不定期的抽查，要过六道关。
品质是品牌最根本的基础，权威机构的检测已经证明，国产奶粉与进口奶粉没有明显差异。以圣元为例，行业的磨难加上政府的严格监管，媒体以及消费者的高度关注，再加上企业的高度自律，在如此严格的环境下，国内乳制品产业能得到更快成长。
（责任编辑：李孟鹏）
